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取而代之的是高产量，高生产速度的机器设备，实现了标准化，产量化的生产局面，因而用烙馍流水线生产，能够让自己的生意赚钱更省事。做烙馍生意累，所以，我们要多方面的去考虑如何经营，一旦经营好了，烙馍生意的利润是十分可观的，想要让自己的烙馍生意赚钱，一个是省，一个是快，而烙馍流水线具备了这两个生产特点，从根本上改变了烙馍的生产方式，提高烙馍的利润率，解放了人工，解放了劳动力，这个是传统手工生产烙馍所不能媲美的。用烙馍流水线生产，做烙馍快，做烙馍多，做烙馍省，做烙馍卫生，做烙馍标准，做烙馍赚钱。很多商家正因为看到了烙馍流水线的生产优势，纷纷开始采用这种方式来生产，所以说，烙馍生产线的使用范围将会越来越广泛。
传统手工制作单饼的时候还会使用到一种非常重要的东西，那就是专门和面的木制的工具，很多人在和面的时候一般是直接用手，但是很多人为了避免手上的脏东西沾到面团上，因此会专门使用和面的木制工具来和面。在使用它的时候手上的劲即便是很小，但是也可以达到和面的效果，因此在使用的过程中非常的方便、好用。传统手工制作单饼的时候一般还会使用到专门放置面团的干净布料。一般在开始准备蒸单饼的时候会现在蒸笼的内部屉子上面铺上一块干净的布料，这种布料zui好是透气性比较好的。然后将面团放在上面，这样一来单饼在蒸制的时候就不会直接受气水气的严重影响，但是又可以均匀的通过蒸气来进行加热、膨胀。传统手工制作单饼的时候使用到的单饼设备比较少。
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